Máy đùn thức ăn mô hình khác nhau

Máy đùn phồng chủ yếu bao gồm một thùng và một trục vít quay và phồng trong thùng. Có hai loại máy đùn đùn: máy đùn đùn trục vít đơn và máy đùn đùn trục vít đôi. Trong quá trình ép đùn, vật liệu đi vào khoang khuôn từ cổng cấp liệu và được trục vít đẩy về phía trước, tại đó nó được ép đùn, trộn, nén và cắt. Do động lực, ma sát, lực cắt và sức nóng bên ngoài, vật liệu được làm nóng bằng áp suất, đạt đến trạng thái nhiệt độ cao và áp suất cao, và trưởng thành thành dạng bột nhão biến tính. Khi vật liệu được ép đùn từ lỗ khuôn phía trước, nhiệt độ và áp suất đột ngột giảm xuống nhiệt độ và áp suất bình thường, khiến nước trong vật liệu bốc hơi và bốc hơi nhanh chóng, đồng thời thể tích giãn nở nhanh chóng trở thành vật liệu phồng lên.